BAHAN ISI :1buah bawang bombai cincang halus
3buah sosis potong kecil kecil
1buah jagung manis pipil
50gr keju parut
3sdm terigu
250ml susu cair
merica, garam, gula secukupnya
telur puyuh belah 2
roti tawar potong 4 bagian
margarin untuk menumis
BAHAN PENCELUP :
telur kocok lepas
susu cair
tepung panir kasar
CARANYA :
1. tumis bawang bombai dengan margarin sampai harum
2. masukkan jagung manis dan sosis masak sampai jagung setengah matang
3. beri terigu aduk sebentar lalu tuang susu cair, taburi garam merica dan gula secukupnya
4. masak sampai mengental
PENYELESAIAN :
ambil selembar roti beri adonan isi sisipkan telut dan keju parut rekatkan dengan roti lagi
celup di kocokan telur dan gulingkan di tepung panir, simpan dalam kulkas selama 1 jam agar tepung melekat, goreng.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar