Brownies Kilat
CAMPUR AYAK
100g tepung trigu
20g maezena
ADONAN COKLAT
150g coklat masak pekat
100g margarin
50ml minyak goreng
50g coklat bubuk
100ml air panas
50g susu bubuk
ADONAN TELUR
3btr telur ayam
150g gula pasir halus
1/2sdt garam
1/2sdt vanili
CARA MEMBUAT
a) Adonan Coklat: tim semua bahan adonan coklat hingga larut, angkat dinginkan.
b) Adonan Telur: kocok semua bahan hingga mengembang. Masukkan tepung, campur secara bertahap sambil dikocok perlahan.
c) Tuang adonan coklat sedikit demi sedikit sambil dikocok perlahan.
d) Tuang adonan ke dalam cetakan.
e) Kukus selama 35 menit atau hingga matang.
sumber:brownies & blondies (Taufik A.Murtadlo)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar