Jumat, 16 Juli 2010

BROWNIES COOKIES


gambar ini adalah hasil yang aku buat berdasarkan resep dari NCC. Rasanya enak bangeeeet, keluarga juga suka.Dengan begini gak perlu kudu ngabisin brownis secepatnya soalnya kan bisa disimpen lama di toples.....
Tapi jangankan sampai lama, belum nyampe 2 hari udah habis duluan hihihi.....
Alhamdullillah, makasi NCC :)

Bahan :
4 butir telur utuh
225 gr gula kastor

25gr coklat bubuk ) Ayak bersama terigu
200gr terigu protein rendah )

125gr mentega ) Lelehkan bersama dcc
125gr dark cooking coklat )
1 sdt vanila )

Almond iris utk taburan

Cara membuat :

  1. Siapkan 2 bh loyang 30x30cm tinggi 2cm, alas dengan kertas roti, oles mentega, panaskan oven dng suhu 200C
  2. Kocok telur dan gula kastor sampai setengah mengembang, masukan terigu dan coklat bubuk secara bertahap, aduk rata dengan spatula
  3. Masukan campuran mentega dan coklat cair, kedalam adonan aduk rata
  4. Tuang adonan kedalam loyang, ratakan, taburi dengan irisan almond
  5. Oven selama 15 menit sampai matang
  6. Keluarkan dari loyang, potong2 kotak, tata kembali di atas loyang tipis
  7. Oven kembali dengan suhu 120C selama 30menit sampai kering
  8. Dinginkan, simpan dalam wadah tertutup


sumber : http://www.ncc-indonesia.com







Tidak ada komentar:

Posting Komentar

.....................................................................................